Особенности

Размер решетки: 660х520 мм.
Потребление угля: от 8 до 10 кг.
Максимальная загрузка угля: 5 кг.
Встроенный пламегаситель.
Сменный защитный экран, предохраняющий стенки камеры от перегрева.
Сменная колосниковая решетка.
Поднятие и опускание решетки с углем при помощи специальных рычагов.
Решетка с углями имеет 5 позиций.
Регулируемый поддув увеличивает/уменьшает доступ воздуха и регулирует температуру углей.
Термометр.

В комплекте

Жарочная решетка - 1 шт.
Щипцы для мяса.
Кочерга для углей.
Ящик для золы.

Описание

Печь-мангал Vesta VEGA 1 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из стали толщиной 5 мм, наружная обшивка и технологический стол - из нержавеющей стали, узел подъема колосниковой решетки имеет дополнительные сменные стенки из стали толщиной 5 мм, колосниковая решетка - из специальной жаростойкой стали 17Г1С (котельная сталь) толщиной 6 мм.